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食用油中玉米赤霉烯酮(ZON)快速定量檢測卡

食用油中玉米赤霉烯酮(ZON)快速定量檢測卡

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方法及原理

    采用熒光側向免疫層析(Fluorescent Lateral FlowFLF)方法學原理。當將待測樣品滴加在
加樣區時,樣品中的玉米赤霉烯酮與結合墊中的量子點標記玉米赤霉烯酮抗體結合并通過毛細
作用向前層析,達到檢測區后,檢測線
T線上固定的玉米赤霉烯酮抗原與剩余未結合的量子點標
記玉米赤霉烯酮抗體結合。檢測線
T線上結合的量子點標記的玉米赤霉烯酮抗體的量與樣品中玉
米赤霉烯酮的濃度成反比,控制線
C線結合的量子點熒光標記物與樣品中玉米赤霉烯酮的濃度無
關。層析結束后,采用
QD-300 Infinity快速免疫熒光分析儀讀取T線和C線的熒光強度并計算T/C
值,通過儀器內置的標準曲線即可計算出樣品中玉米赤霉烯酮的含量。

適用儀器

SiTechno QD-300 Infinity 快速免疫熒光分析儀

檢測范圍

本產品適用于如食用油(花生油、豆油、玉米油、調和油等)的玉米赤霉烯酮檢測。

性能指標

1.線性范圍:50ppb~ 400ppb

2.精密度:CV15%

3.準確度:添加回收率85%~115%

4.檢出限:對零濃度校準品進行檢測,最低檢測限應不高于50ppb